Recette à partir de 6 mois
- 1kg de citrouille
- 2 pommes de terre
- 10cl de crème fraîche
- Bouillon de poulet
- 1 branche de thym
Faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit roux, y ajouter la citrouille coupée en morceaux, les pommes de terre et laisser cuire pendant 2 minutes. Ensuite, ajouter le thym et couvrir d’eau, laisser cuire 35 minutes
Mixer et tamiser la préparation :
Mettre une quantité de bouillon selon la consistance désirée, ajouter la crème fraîche avant de servir.
