Recette à partir de 6 mois
Préparation: Rapide
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients
20g de cabillaud
2carottes
Persil
Thym
Sel, Poivre
Mettez le thym, le persil, le sel et les carottes lavée, épluchée et coupée en morceaux dans une casserole d’eau. Laissez bouillir le mélange.
Pochez le poisson dans le bouillon préparé.
Retirez puis mixez le poisson cuit d’un côté et les carottes de l’autre.
Servez la purée de carottes tiède avec le filet de colin mixé par-dessus ou en dessous.
PS : vous pouvez ajouter le persil cuit dans le bouillon pour plus de goût